Hrana koju nutricionisti nikada ne jedu

Sadržaj:

Hrana koju nutricionisti nikada ne jedu
Hrana koju nutricionisti nikada ne jedu
Anonim

Hrana koju nutricionisti nikada ne jedu

Mnogi sanjaju o vitkoj i lijepoj figuri. Moguće je postići željeni cilj, ali samo ako odbijete neku hranu. Visokokalorične su i negativno utiču na organizam. Nutricionisti su naveli namirnice koje nikada ne uključuju u svoju prehranu.

Alexandra Sergeevna Belodedova, terapeut, nutricionista:

Belodedov
Belodedov
  • Jeftini slatkiši. Sva peciva su pripremljena na niskokvalitetnom margarinu. To je izvor trans masti koje tijelo ne može preraditi. Ove namirnice su bogate šećerom. Stoga ne samo da doprinose debljanju, već i povećavaju rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti i raka.

    I nutricionisti su ljudi, a mi volimo slatkiše. Ponekad ih jedem. Ipak, preferiram domaće pecivo.

    Mogu svoje voljene počastiti tortom ili pitom. Za miješenje tijesta koristim samo puter, integralno pšenično brašno i malo šećera. U mom frižideru nema margarina.

    Jako rijetko kupujem gotove konditorske proizvode. Prije kupovine uvijek pažljivo proučavam njihov sastav. Da ne biste kupili kolač sa palminim uljem ili margarinom, morate češće posjećivati odjele dijetalne hrane.

    Peciva napravljena od kvalitetnih sastojaka ne mogu biti jeftina. Ako kupite rolat za 15 rubalja, onda vjerovatno sadrži margarin. Od ovih proizvoda imam mučninu. Čini se da su napravljene od plastike ili plastelina. Čitajući etiketu, možete biti još više iznenađeni. Često, pored margarina, sastav sadrži stabilizatore, pojačivače okusa, konzervanse, ogromnu količinu šećera. Industrijski slatki čaj i gazirana pića.

    Ova pića su prava kalorijska bomba. Ne gase žeđ, već samo doprinose debljanju.

  • Kobasice. Za razliku od mesa, kobasica sadrži malo proteina i puno masti. Kako bi poboljšali okus, proizvođači uvijek dodaju arome, stabilizatore i druge kemijske komponente kobasicama. Stoga se mogu jesti samo one kobasice koje se kuvaju same. Najbolje ih je napraviti sa piletinom ili ćuretinom.
  • Mliječni proizvodi. Za razliku od prirodnih mliječnih proizvoda, glazirana skuta i proizvodi od sira su izvori trans masti. Isto važi i za jeftine jogurte koji imaju dug rok trajanja.

Kalen. E, nutricionista i stručnjak za mršavljenje:

Kalen
Kalen
  • Sweet soda. Nikada, ni pod kojim izgovorom, ne pijem zaslađena gazirana pića. Da biste dobili dnevnu količinu šećera, dovoljno je popiti samo 1 čašu Coca-Cole. Ova pića sadrže komponente koje doprinose nastanku kancerogenih tumora. Fosforna kiselina u sodi sprečava apsorpciju šećera. Ovo prijeti ozbiljnim zdravstvenim problemima.
  • Instant kaša. Nemoguće je dobiti korist od takvih proizvoda. Da bi se kaša brzo skuvala, obrađuje se nekoliko puta. Prilikom takvih transformacija žitarice gube sve korisne tvari. Ako su cjelovite žitarice izvor sporih ugljikohidrata, tada se instant žitarice tijelo gotovo trenutno apsorbira. To dovodi do oštrog skoka šećera u krvi. Dakle, nakon kratkog vremenskog perioda, osoba će ponovo poželeti da jede.
  • Musli barovi. Takve pločice se ne mogu pripisati zdravoj hrani. Nisu od koristi za tijelo. Sadrže puno šećera i umjetnih aditiva.
  • Neprirodni jogurti. Neprirodni jogurti su oni koji imaju dug rok trajanja (duži od 6 dana). To sugerira da proizvod sadrži puno konzervansa, što znači da ne pruža zdravstvene prednosti.
  • Suncokretovo ulje. Suncokretovo ulje je izvor Omega-6. Ovih masnih kiselina ima u izobilju i u drugim namirnicama. Svojim klijentima preporučujem da zamene suncokretovo ulje kukuruznim, konopljinim, kamelinim, susamovim ili repičinim uljem. Svi oni sadrže Omega-3, koji su potrebni organizmu.

Verchenova M., konsultant za ishranu i zdrav način života:

Verchenov
Verchenov
  • Pšenični hleb. Pšenični hljeb sadrži minimalan skup hranjivih tvari. Istovremeno, veoma je kaloričan i ima visok glikemijski indeks. Ja pečem svoj hleb. Stoga, ne moram da nagađam o sastavu proizvoda.
  • Jela od mlevenog mesa. Ovo se odnosi na sve poluproizvode i gotove proizvode koji se mogu kupiti u bilo kojoj kulinarstvu. Nemoguće je biti 100% siguran šta je tačno dodato mlevenom mesu i od čega je napravljeno. Sam uvijam mleveno meso i to samo od rashlađenog mesa.
  • Vegetarijanski slatkiši. Takva hrana zadaje ozbiljan udarac pankreasu, jer je izvor rafinisanog šećera i trans masti.
  • Čips i grickalice. Ove grickalice sadrže mnogo umjetnih aditiva. Njihova upotreba u hrani povećava apetit. Imaju visok sadržaj kalorija i potiču debljanje. Stoga svi ljudi koji brinu o svom zdravlju odbijaju čips i slične proizvode. Ako osjetim glad, sjednem za sto i jedem u opuštenoj atmosferi. Samo na taj način hrana će koristiti organizmu. Čips je otpad od hrane koji ne bi trebao biti u ishrani.
  • Aromatizirani čajevi i kafe. Aditivi koji poboljšavaju ukus i aromu pića varaju nepce. Zbog takvih proizvoda tijelu je teško razumjeti da li je gladan ili žedan. Uz pomoć receptora, mozak razumije koliko je proizvod siguran. Vještački aditivi doprinose kvaru ovog sistema. Stoga morate birati one čajeve koji ne sadrže arome i druga punila.
  • konditorski proizvodi sa zaslađivačima. Ako tijelo traži slatkiše, onda ga morate poslušati. Zaslađivač nije rješenje problema, već obmana vlastitih receptora.

Ivashkevich A., psiholog-nutricionista, nutricionista:

Ivashkevich
Ivashkevich

Nema mjesta na mom meniju za proizvode kao što su:

  • Shawarma, belyashi, pite. Ne jedem u objektima koji ne poštuju osnovne higijenske standarde.
  • Fast food. Jednom godišnje možete jesti hamburger, ali jesti takvu hranu svaki dan je opasno po zdravlje.
  • Musli. Imaju visok sadržaj šećera i glukoznog sirupa. Takav proizvod tijelu donosi više vremena nego koristi. Nakon što ga pojedete, nivo inzulina u krvi naglo raste. Što se to češće dešava, veći je rizik od razvoja dijabetesa.
  • Pržena jela. Prisustvo crne kore na proizvodima znak je visokog sadržaja kancerogena u njima.
  • Sokovi iz paketa. Štetne su za organizam, jer su preslatke. Nemoguće je utažiti žeđ ili se zasititi ovakvih sokova.

Nikad ne kupujem hranu bezobzirno. S vremena na vrijeme jedem sladoled i kolače. Međutim, oni mi nikada neće zamijeniti puni obrok. Ovu hranu jedem malo po malo i ne prečesto.

Malkov R. E., doktor sportske medicine, nutricionista:

Malkov
Malkov

Jako dobro razumijem koliko su neki proizvodi štetni. Zato ne kupujem:

  • Mayonaise. Izvor je nezdravih masti.
  • Salate u kuvanju.
  • Margarin.
  • Peciva, torte, kolači, kolačići i ostali slatkiši.
  • Pomfrit.
  • Svinjetina, jagnjetina i govedina. Oni izazivaju fermentaciju u crijevima. Pridržavam se ciklične dijete, tako da rijetko jedem meso.
  • Pakovani sokovi.
  • Proizvodi koji sadrže arome i boje.
  • Zamjene za šećer: stevija, eritritol, sukraloza.
  • Sir i svježi sir. Takva hrana je izvor nezdravih masti.

Tihonova N., trener za hranu, odrekao se šećera:

Tikhonov
Tikhonov

Svi na kraju shvate koliko su neke namirnice štetne. Dobro je ako ova spoznaja dođe prije nego što ima simptome dijabetesa ili druge bolesti.

Jedem hranu koja sadrži malo ugljenih hidrata i šećera. Ni ja ne koristim čisti šećer. Nikada na mom stolu:

  • Candy.
  • šećer.
  • Torte i druga peciva.
  • Gazirana pića.
  • Pakovani sokovi.
  • Žitarice za doručak.
  • Instant ovsena kaša.
  • Proizvodi od pirinča (sa visokim sadržajem šećera, ali bez vitamina).
  • Makaroni.
  • Fast food. Vrlo rijetko jedem shawarmu, ali je kupujem samo na pouzdanim prodajnim mjestima.
  • Zamrznuti poluproizvodi. Sadrže previše štetnih sastojaka: so, šećer, konzervanse, začine, arome, itd.
  • Chips.
  • Zamjene za šećer.

Nikad ne kombinujem testo sa mesom, meso sa skrobom, pirinač sa ribom ili mesom. Ove namirnice povećavaju nivo šećera u krvi i skladište se kao salo oko struka i sa strane.

Osnove pravilne ishrane

Osnove pravilne ishrane
Osnove pravilne ishrane

Loša strana svake dijete je da se ona završi prije ili kasnije. Za određeni vremenski period, osoba dobije željeni rezultat, a zatim ga također brzo izgubi.

Ne morate tražiti nove dijete da biste ostali u formi. Pravilna prehrana ne podrazumijeva potpuno odbijanje konditorskih proizvoda, kolača i slatkiša, šećera. Možete jesti bilo koju hranu, ali u granicama razuma.

Ona jela koja sami nutricionisti odbijaju prave se u industrijskom obimu. Svi oni sadrže štetne komponente, GMO, konzervanse, šećer, so i začine. Tijelo sigurno neće imati koristi od njih.

Pravilna ishrana podrazumeva konzumaciju voća, povrća, bobičastog voća, kvalitetnih mlečnih proizvoda, mesa, ribe. U jelovnik je neophodno uključiti integralne žitarice, orašaste plodove, biljna ulja. U stvari, postoji mnogo korisnih proizvoda.

5 zdravih navika u ishrani

5 pravila zdrave ishrane
5 pravila zdrave ishrane
  1. Planiranje dijete za sedmicu. Ako osoba ima jasan plan obroka za sedmicu, onda neće jesti ništa dodatno. Morate se striktno pridržavati razvijene sheme. To će vam omogućiti da ne osjećate glad i da ne pojedete nešto više. Svako štetno, ali omiljeno jelo sa tezge može se zamijeniti nečim ništa manje ukusnim, ali zdravim. Glavna stvar je da sami kuvate hranu.
  2. Jesti prirodnu hranu. Prirodna hrana sadrži supstance koje su tijelu potrebne. Izvor su aminokiselina, vitamina i minerala. Ovo će vas održati zdravim i budnim. Prirodna hrana pomaže da izgledate privlačnije. Zahvaljujući ovim proizvodima poboljšava se stanje noktiju, kose i kože. Prerađena hrana preopterećuje probavni sistem i sve unutrašnje organe. Ovo uzrokuje mnoge zdravstvene probleme.
  3. Bez posta. Osoba treba da ima 3 puna obroka i 2 užina dnevno. Ako se ne pridržavate ovog pravila, nećete moći smršati. Jelovnik mora da sadrži supe, variva od povrća, variva, ribu, sveže povrće i voće. Ne smijemo zaboraviti na prirodne fermentisane mliječne napitke.
  4. Ne bojte se masti. Ako jelovnik sadrži namirnice koje sadrže zdrave masti, to neće štetiti figuri. Prema tome, ishrana treba da uključuje orašaste plodove, puter i biljno ulje. Ponekad si možete priuštiti komad masti, pa čak i svinjska rebra. Ukusna domaća jela pomoći će vam da izbjegnete iskušenje da jedete brzu hranu.
  5. Smanjite unos kofeina. Kafa stimuliše mozak. Međutim, velike količine kofeina su štetne. Izbacuje kalcijum iz organizma, doprinosi njegovoj dehidraciji. Stoga morate piti čistu vodu, zeleni čaj, kvas, kompot. Ova pića su zdrava, jačaju imunitet i daju energiju.

Dr Berg - Zašto ne mogu da smršam? Razmotrite najpopularnije greške:

Preporučuje se: