Čokoladna dijeta - prednosti i nedostaci, jelovnici, opcije dijete

Sadržaj:

Čokoladna dijeta - prednosti i nedostaci, jelovnici, opcije dijete
Čokoladna dijeta - prednosti i nedostaci, jelovnici, opcije dijete
Anonim

čokoladna dijeta

Čokoladna dijeta 7 dana
Čokoladna dijeta 7 dana

Čokoladna dijeta samo po svom nazivu može zaintrigirati žene koje žele smršaviti. Međutim, ne vrijedi se radovati prije vremena. Ovaj sistem mršavljenja nije samo najstroži, već i najštetniji. Da biste se riješili viška kilograma, morat ćete se odreći svih pića i proizvoda, ostavljajući samo vodu, kafu i čokoladu u svom meniju.

Šok dijeta u trajanju od 7 dana pomoći će da se oprostite od 3-6 kilograma viška, ali je nešto teže tolerisati, a uz to ima i dosta negativnih posljedica.

Čokoladna dijeta je mono-dijeta. S jedne strane, nije ga se teško pridržavati, jer su pravila prilično jednostavna. S druge strane, neće ih svi moći u potpunosti ispoštovati.

Postoji nekoliko opcija za čokoladnu dijetu. Dakle, može se pridržavati 3 ili 7 dana. Međutim, jelovnik bilo koje od dijeta uključuje jedenje samo nezaslađene kafe i čokoladnih pločica dnevno. Italijanska verzija dijete smatra se manje strogom. Ako osoba smatra da nije u stanju da izdrži cijeli period čokoladne dijete, onda jednostavno možete sebi organizirati dan posta.

Pravila čokoladne dijete

pravila čokoladne dijete
pravila čokoladne dijete

Čokoladna dijeta zahtijeva sljedeća pravila:

  • Pre nego što započnete proces mršavljenja, trebalo bi da se pripremite. Dan prije početka dijete potrebno je ukloniti sve štetne namirnice sa jelovnika. Ovo se odnosi na masnu i prženu hranu, slatkiše, peciva, kisele krastavce. Obavezno pijte dovoljno vode.
  • Za dijetu morate odabrati samo prirodnu čokoladu. Ovo je gorka pločica sa sadržajem kakaa od najmanje 72%. U ekstremnim slučajevima možete uzeti mliječnu čokoladu. Bijele pločice nisu prikladne za dijetu. Takva čokolada ne sadrži kakao zrna koja su zamijenjena kakao puterom.
  • Šećer i so treba u potpunosti izbegavati.
  • Pored vode tokom dijete možete piti zeleni čaj, biljne odvare. Pod zabranom su alkoholna pića, sokovi od voća i povrća, pakovani i domaći. Kafa se pije odvojeno, a čokolada se može jesti najkasnije tri sata kasnije.
  • Povrće i voće ne bi trebalo da budu na stolu tokom dijete.
  • Ovu metodu mršavljenja možete pratiti najviše 1 put u 30 dana. Iako stručnjaci preporučuju održavanje intervala od 2-3 mjeseca ili više. Čokoladna dijeta je stresna za organizam, koji može veoma teško da podnese.

Opcije čokoladne dijete

Čokoladna dijeta 3 dana

Čokoladna dijeta 3 dana
Čokoladna dijeta 3 dana

Ako ostanete na čokoladnoj dijeti 3 dana, možete se oprostiti od 1-3 kg viška kilograma. Dnevno treba pojesti čokoladicu od 100 g, koja se može jesti 24 sata, podijeljena u jednake porcije, ili konzumirana odjednom. Sve zavisi od želje onoga ko gubi kilograme.

Od pića je prihvatljiva voda i 3 šoljice kafe bez šećera. Minimalna zapremina vode je 1,2 litra. Dozvoljen je i zeleni čaj. Interval između ispijanja čokolade i kafe treba da bude najmanje 3 sata.

Klasična čokoladna dijeta za mršavljenje za 7 dana

klasična čokoladna dijeta
klasična čokoladna dijeta

Klasična verzija dijete je dizajnirana za nedelju dana. Na dan je potrebno pojesti 100 g čokolade, podijelivši je na tri jednaka dijela. Jedan obrok se može zamijeniti kakao napitkom, koji se priprema sa malomasnim mlijekom.

Tri puta dnevno treba popiti šoljicu kafe, koja pomaže da se pokrenu metabolički procesi u organizmu. Metabolizam se u prosjeku ubrzava za 1-4%, što znači da je proces oslobađanja od viška kilograma brži. Šećer se ne dodaje u kafu, ali je dozvoljeno razblažiti mlekom.

Ova opcija ishrane je teška, pa je morate koristiti sa oprezom i uz stalno praćenje dobrobiti.

italijanska čokoladna dijeta

Italijanska čokoladna dijeta
Italijanska čokoladna dijeta

Italijanska čokoladna dijeta podrazumeva jedenje 30 g čokolade. Međutim, u ovom trenutku jelovnik može da varira sa testeninom, voćem i povrćem. Dijeta je osmišljena za nedelju dana, ali ako je potrebno, njen period se može udvostručiti. U ovom slučaju možete izgubiti do 8 kg.

Indikativni meni za italijansku dijetu je sljedeći:

  • Povrće u salatama sa dresingom. Umaci bi trebali biti malo masni.
  • Supa sa pilećim fileom.
  • Tjestenina napravljena isključivo od durum pšenice.
  • Voće i bobice. Ne možete jesti grožđe i banane, jer imaju visok sadržaj kalorija.
  • 30g tamne čokolade dnevno je ograničenje.
  • Možete popiti dvije litre mineralne vode, ali piće ne smije biti gazirano.

Dozvoljena i zabranjena hrana

Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi
Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi

Hrana i pića koja mogu biti na stolu dok se pridržavate klasične dijete: čokolada, nezaslađeni zeleni čaj i kafa, voda.

Talijanska verzija dijete smatra se manje restriktivnom. Jelovnik može biti raznolik sa povrćem (izuzetak - krompir i kukuruz), kao i voćem (izuzetak - banane i grožđe).

Iako je klasična verzija dijete stroga, bit će zgodna jer ne uključuje kuhanje. Čovjek jede čokoladu, pije kafu i gubi na težini.

Italijanska čokoladna dijeta se zasniva na principima pravilne ishrane. Važno je odreći se proizvoda od brašna, soli, alkoholnih i gaziranih pića, brze hrane. Kobasice, poluproizvodi i proizvodi koji su dimljeni ne mogu biti na stolu.

Koju čokoladu odabrati?

Za dijetu morate odabrati tamnu čokoladu sa sadržajem kakaa od 50-75% ili sa sadržajem kakao putera od 33%. Ne biste trebali kupiti pločicu u kojoj je šećer predstavljen zaslađivačima. Dozvoljeno je tokom dijete kombinovati upotrebu gorke i mliječne čokolade.

Gorka čokolada je izvor kalcijuma, magnezijuma, fosfora i kalijuma, flavonoida i zdravih masnih kiselina. Sadrži antioksidanse i druge supstance neophodne organizmu.

Recepti za čokoladnu dijetu

Dijetalna čokoladna torta

Dijetalna čokoladna torta
Dijetalna čokoladna torta

Za pripremu jela potrebno je uzeti sljedeći set namirnica:

  1. Biskvit torta:

    • Pileće jaje - 6 kom
    • Čokoladni puding u prahu – 4 žlice. l.
    • Zaslađivač - 4 žlice. l.
    • prašak za pecivo - 4 kašičice
  2. Krema:

    • Masni svježi sir – 500g
    • Zaslađivač - 2 žlice. l.
    • Vanilin.
  3. Glaze:

    • Kakao prah - 3 kašike. l.
    • Mlijeko niske masnoće - 3 žlice. l.
    • Masni svježi sir - 2 žlice. l.
    • Zaslađivač - 2 žlice. l.

Torta se sastoji od 2 sloja. Za prvu tortu uzmite polovinu svih sastojaka koji su navedeni u receptu za „biskvitnu tortu“. Proteini se umute u jaku pjenu, žumanjci se pomiješaju s preostalim suhim sastojcima, nakon čega se pažljivo uvode u proteinsku masu. Rerna se zagreje na 180°C, nakon čega se u njoj peku kolači (posebno). Drugi kolač se priprema na sličan način.

Sve komponente iz "krem" stavke se dobro izmešaju i namažu gotovom masom za tortu. Ostavite vrh torte netaknut.

Za pripremu glazure potrebno je pomiješati sve sastojke i prokuvati ih na laganoj vatri. Gotova glazura se prelije preko gornjeg sloja torte. Zatim ga treba staviti u frižider na nekoliko sati da se ohladi i natopi. Između kolača možete staviti višnje, ribizle ili drugo bobičasto voće.

čokoladni mousse

Čokoladni mousse
Čokoladni mousse

Da napravite mousse, morate uzeti sljedeće proizvode:

  • Kakao prah - 2 kašike. l.
  • 0% masnoće svježi sir - 300g
  • Nemasni jogurt - 100 ml.
  • Želatin - 10g
  • Zaslađivač.

Želatin se prethodno prelije vodom i ostavi pola sata da nabubri, a zatim se zagrije da se potpuno otopi. Sve ostale komponente se miješaju blenderom, a želatin se ubrizgava polako, u tankom mlazu. Gotov mousse sipajte u kalupe i stavite u frižider da se stegne. 100 g gotovog proizvoda sadrži 89 kcal.

Dijetalna čokolada

dijetalna čokolada
dijetalna čokolada

Da biste ga pripremili, trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • Mleko u prahu sa 0% masti - 3 kašike. l.
  • Kakao - 1 kašika. l.
  • Tečno mlijeko - 50 ml.
  • Zamjena za šećer po ukusu.
  • Želatin - 10g

Mlijeko u prahu se zagreva u vrelom tiganju dok ne postane žućkasto. Zatim se pomeša sa kakaom. Želatin se natopi mlijekom, zagrije da se potpuno otopi. Kada je masa gotova, pomeša se sa prahom i još jednom propasira kroz blender. Gotov sastav sipajte u kalupe i stavite u frižider dok se ne stegne.

Napuštanje dijete

Izlazak iz čokoladne dijete treba biti postepen, čime ćete izbjeći povratak izgubljenih kilograma. Novi proizvodi se nesmetano i u malim količinama uvode u jelovnik.

Da ne bi opteretili probavne organe, povrće treba jesti u salatama, nakon što ga natrljate na rende. U napitke je dozvoljeno dodavati svježe cijeđene sokove, zeleni čaj, juhu od šipka. Zatim možete preći na hranu koja sadrži proteine. To mogu biti kuvana jaja, fermentisana mlečna pića, pileća prsa, mleko.

Prednosti i nedostaci čokoladne dijete

Prednosti i mane čokolade
Prednosti i mane čokolade

Nesumnjive prednosti čokoladne dijete uključuju:

  • Proces gubitka masti se ubrzava.
  • Možete jesti slatkiše dok ste na dijeti.
  • Prirodna čokolada sprečava starenje organizma i pojačava njegovu prirodnu odbranu.

Nedostaci čokoladne dijete:

  • Tokom dijete može se razviti beri-beri, što pogoršava hronične bolesti.
  • Tijelo se ne čisti tokom dijete.
  • Možda ćete se osjećati slabo i pospano jer je meni izuzetno malo kalorija.
  • Dijeta nije izbalansirana.
  • Kafa i čokolada mogu izazvati pogoršanje rada srca i krvnih sudova, poremetiti normalno funkcionisanje jetre. Tokom dijete, brzina metabolizma će biti smanjena.

Kontraindikacije

Kontraindikacije
Kontraindikacije

Pre nego što počnete da mršavite na čokoladi, trebalo bi da se upoznate sa kontraindikacijama za ovu dijetu:

  • Dijabetes melitus, preosjetljivost na šećer.
  • Kandidijaza. Gljiva koja uzrokuje ovu bolest je vrlo osjetljiva na šećer, čija upotreba doprinosi njenom razmnožavanju.
  • Alergija na čokoladu.
  • Povećana emocionalna razdražljivost. Kofein i teobromin, koji se nalaze u zrnu kakaa, imaju izražen okrepljujući efekat. To može negativno utjecati na rad bubrega, srca i krvnih žila, izazvati porast tlaka, pojačati mokrenje i izazvati povraćanje. Čokolada može usaditi ovisnost koja je po snazi slična ovisnosti o drogama.
  • Visoki krvni pritisak. Porast krvnog pritiska koji može biti izazvan unosom kofeina je neprihvatljiv za osobe sa istorijom hipertenzije.

Preporučuje se: